안녕하세요. 오늘은 콜라비 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 혹시 콜라비에 대해서 알고 계신가요. 우리말로 순무 양배초, 구경 양배초 라고 불린다고도 합니다. 전에는 몰랐는데 요즘에 콜라비가 건강에 좋다고 하여 찾는 사람들이 많아졌다고 합니다.
콜라비는 당도가 높고 식감도 아삭한 식감을 가지고 있기 때문에 맛도 좋은데요. 그래서 생으로 그냥 드시는 분도 계시고 주스로 마시거나 다른 채소들과 곁들여 샐러드로 드시는 분들도 계십니다.
요즘에는 콜라비로 김치를 담글 때 사용하는 곳도 있다고 하는데요. 그렇다면 콜라비 효능 대해서 알아보기 전에 콜라비가 무엇인지 알아보도록 하겠습니다.
콜라비란?
콜라비라는 단어는 독일어로 양배추를 의미하는 콜와 순무를 의미하는 라비를 합쳐져서 만들어졌다고 합니다. 생김새는 무와 비슷하게 생겼지만 무는 매우면서 입이 아린 맛이 나지만 콜라비는 단맛이 더 돋보입니다.
콜라비의 원산지는 북유럽 해안지방인데요. 양배추와 순무를 교배시켜서 만들어진 작물이라고 합니다. 콜라비는 동그란 형태 91%정도 대부분이 수분으로 이루어져 있습니다. 또한 칼슘, 비타민 C 같은 다양한 영양소가 풍부해서 많은 사람들이 찾는다고 합니다.
국내 콜라비 생산량 중 90%이상이 자주색이기 때문에 보통 콜라비하면 자주색을 많이 떠올리실텐데요. 하지만 콜라비는 녹색, 노란색, 백색 등 다양한 색상이 있으며 종류는 11종이라고 합니다. 그 중에 녹색 콜라비가 자주색 콜라비에 비해 단맛이 더 강하다고 합니다.
콜라비 효능
1. 항암 효과
콜라비 효능 중 가장 유명한 것이 항암효과입니다. 콜라비에는 글루코시놀레이트 성분이 포함되어 있는데요. 이 성분이 암세포를 사멸과 성장을 억세하며 세포의 돌연변이도 막아준다고 합니다.
체내에 있는 활성산소는 우리 몸에 있는 건강한 세포를 공격하여 안좋은 영향을 끼치는데요. 콜라비에는 안토시아닌 성분과 베타카로틴 성분이 들어있다고 합니다. 이러한 성분들이 항산화 작용을 도와주어 체내에 있는 활성산소를 제거하여 암세포 성장을 억제하는데 도움을 줄 수 있다고 합니다.
2. 체중 감량
콜라비 효능 두번째는 바로 체중 감량입니다. 콜라비의 성분 중 대부분은 수분으로 이루어져 있는데요. 그렇기 때문에 콜라비를 섭취하게 되면 포만감도 높아지고 칼로리도 100g 당 28kcal 정도로 굉장히 낮은편입니다. 또한 식이섬유도 양배추보다 1.5배 이상 풍푸하게 포함되어 있다고 합니다.
3. 면역력 강화
콜라비 효능 세번째로는 바로 면역력 강화입니다. 콜라비에는 다양한 영양소가 포함되어 있는데요. 그 중에서도 특히 비타민C 가 풍부하다고 합니다.
비타민 C는 피로나 스트레스를 줄여주는데 도움을 준다고 하는데요. 특히, 외부에서 침입하는 바이러스로부터 막아주기 때문에 면역력을 강화하는데 도움을 줄 수 있다고 합니다. 또한 콜라비에는 항산화 작용을 도와주는 성분과 아미노산도 포함되어 있기 때문에 면역 체계에 도움을 줄 수 있습니다.
4. 혈관 건강
콜라비 효능 네번째는 바로 혈관 건강을 유지하는 것입니다. 체내에 있는 나쁜 콜레스테롤은 혈액 순환을 방해하여 고혈압, 동맥 경화 등 심혈관 질환을 유발할 수 있는데요.
콜라비에는 안토시아닌 성분이 포함되어 있습니다. 이 성분이 체내에 있는 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주는데 도움을 줄 수 있다고 합니다. 그래서 혈액 순환을 원할하게 해주고 혈관 질환을 예방할 수 있고 혈관 건강을 유지할 수 있습니다. 또한 콜라비에 있는 칼륨성분이 체내에 있는 노폐물 배출을 도와주어 혈압을 낮추는데에도 도움을 줄 수 있다고 합니다.
5. 시력 개선
콜라비 효능 다섯번째로는 바로 시력 개선입니다. 콜라비에는 베타카로틴이라는 성분이 풍부하게 들어있는데요. 이 성분은 눈의 망막세포에 작용하여 백내장의 진행과 황반병성 예방에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 또한 눈의 피로와 시력 보호에도 도움을 줄 수 있다고 합니다.
6. 피부 미용
콜라비 효능 여섯번째로는 바로 피부 미용입니다. 체내에 있는 활성산소는 노화를 촉진하게 되는데요. 콜라비에는 안토시아닌과 베타카로틴 성분이 들어있어서 항산화 작용을 통해 체내에 있는 활성산소를 제거하는데 도움을 줄 수 있다고 합니다. 그래서 노화를 예방할 수 있습니다.
또한 콜라비에는 비타민C도 풍부하게 포함되어 있어서 피부 미용에 도움을 줄 수 있다고 합니다.
7. 뼈 건강
콜라비 효능 마지막으로는 바로 뼈 건강 유지 입니다. 칼슘은 나이가 들어가면서 보충을 해주어야 하는데요. 칼슘이 부족해지면 골밀도가 낮아지면서서 골다공증이 생길 수 있습니다.
콜라비에는 단백질과 비타민C 그리고 칼슘이 포함되어 있는데요. 그래서 꾸준하게 섭취하게 되면 그래서 뼈 건강과 치아 건강에도 도움을 줄 수 있다고 합니다.
오늘은 콜라비 효능에 대해서 알아보았는데요. 콜라비가 몸에 좋다고 하지만 식이섬유가 풍부하게 포함되어 있기 때문에 너무 많이 섭취하시게 되면 몸에 가스가 많이 찰 수 있습니다. 그렇기 때문에 항상 적당량을 섭취하시는 것을 추천드리겠습니다. 이상으로 콜라비 효능 7가지 포스팅을 마치도록 하겠습니다.
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